让人看着就流口水的家常菜,让你分分钟变成大

2019-03-05

食材:五花肉,南瓜,米粉,生姜,蒜末,酱油,料酒,盐,豆瓣酱,水

1.猪里脊肉切丝,加入淀粉,料酒,盐,一个蛋清,抓拌平匀腌制20分钟。

食材:猪里脊肉,蛋清,豆瓣酱,葱,蒜,胡萝卜,青椒,木耳,油,盐,十三香,酱油,蚝油,醋,白糖,淀粉

做法

鱼香肉丝

3.锅留底油放入葱蒜豆瓣酱炒香,放入青椒丝,胡萝卜丝,木耳炒至变软放入肉丝,加盐,白糖,米醋,十三香,酱油,蚝油,大火翻炒均匀,淋入水淀粉勾芡即可。

粉蒸肉

2.锅中烧油三成热下入肉丝,滑熟盛出备用。



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